做什么好吃的菜

好吃又好做的菜的菜谱

对于想要做一道又好吃又好做的菜的人来说，大葱炒青椒是一个很不错的选择。青椒去籽去蒂后切成块，大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。首先，在热锅中倒入蒜末、辣椒和豆豉，炒出香味。然后，将青椒倒入锅中，大火快速翻炒。这道菜简单易做，色香味俱佳。

什么菜又好吃又方便做

对于忙碌的现代人来说，一道好吃又方便的菜谱是非常受欢迎的。比如，鸡胸肉沙拉就是一道不错的选择。将鸡胸肉煮熟切片，生菜撕成小块，樱桃番茄对半切，黄瓜切片。然后，将这些材料混合在一起，加入低脂沙拉酱或橄榄油和柠檬汁拌匀即可。这道菜色彩鲜艳，口感清爽，营养丰富。

又好吃又简单的菜谱

对于不擅长烹饪的人来说，简单又好吃的菜谱是最理想的选择。比如，青椒炒蛋和番茄炒蛋就是两道非常简单好做的菜品。青椒炒蛋只需将青椒切成条状，打散鸡蛋加入调料后炒熟即可。番茄炒蛋则是将番茄和鸡蛋一起炒熟。这两道菜谱制作简单快捷，口感鲜美，营养丰富。

好吃饭菜的做法

对于想要做出好吃的饭菜的人来说，西红柿炒蛋是一道经典家常菜。首先，取出三个鸡蛋和两个西红柿。然后，用热水烫一下西红柿，方便去皮炒出红色。接下来，将鸡蛋打入碗中并进行搅拌，将西红柿切块。最后，热锅热油，倒入鸡蛋液和西红柿，炒熟即可。这道菜色香味美，口感鲜嫩。

好吃的饭菜的家常做法

青椒炒腊肉是一道家常菜，既好吃又简单。首先，准备半斤烟熏腊肉，切成薄片。然后，将一小把青椒斜刀切成片，再切一个红椒用来配色。接下来，准备姜末、蒜末和少许干红椒。最后，锅内烧水，加入腊肉片焯水，焯水后捞出备用。热锅加油，炒姜蒜末，再加入腊肉和青红椒翻炒片刻即可。这道菜肉质鲜嫩，搭配青红椒的颜色鲜艳，口感丰富。

过年容易做又好吃的菜

过年时，家人团聚，选择一些容易做又好吃的菜肴是非常合适的。水煮鱼是一道非常适合过年的菜品，选用新鲜鱼肉和各种蔬菜，口感清爽可口。清蒸鲈鱼是另一道不错的选择，能保持鱼肉原汁原味，健康营养。此外，红烧肉也是过年时非常受欢迎的菜肴之一，酱香浓郁，肥瘦相间，口感鲜美。还可以考虑蒜蓉西兰花，这道菜色彩鲜艳，口感爽脆。

家庭做菜好吃又简单的做法

对于家庭主妇或厨艺不精的人来说，选择一些简单又好吃的菜谱是最理想的。比如，炒包菜就是一个不错的选择。将包菜洗净后撕成小块，鸡蛋打入碗中充分搅散，大蒜切片，干辣椒切段，小葱切段。热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒入锅中，大火快速将鸡蛋炒熟盛出。接着，将蒜片、干辣椒段和小葱倒入锅中炒香，最后加入包菜翻炒均匀即可。这道菜色香味美，口感爽脆。

你会做什么比较好吃的菜？怎么做(步骤)

我会做一道非常好吃的三黄鸡汤。首先，将三黄鸡斩成块，去掉鸡头、鸡屁股、鸡脚趾和肥腻鸡皮等部位。然后，将木瓜去皮去籽切块，沙姜刮皮拍碎。接下来，在大盆中放入鸡块，撒一点食盐均匀涂抹，加入葱片、姜片，倒入料酒去腥，用手捏出葱姜汁。然后，加入适量清水，再加入木瓜块和沙姜碎，用小火慢慢炖煮2小时。最后，根据个人口味加入适量盐，即可享受美味的三黄鸡汤。这道菜鲜美可口，补气养血，营养丰富。

好吃的家庭菜做法

如果你想做一道简单又好吃的家庭菜，可以考虑红烧茄子。所需材料包括茄子、牛肉或猪肉(切成小块)、葱姜蒜适量、料酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙、生抽2汤匙、糖适量、淀粉适量。首先，将茄子切段，用盐腌制片刻后沥水备用。然后，牛肉或猪肉用料酒和豆瓣酱腌制片刻。接下来，在锅中热油，爆炒葱姜蒜，加入肉块煸炒至变色。然后，加入茄子翻炒片刻，倒入生抽、糖适量调味。最后，用淀粉水勾芡，稍微翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜艳，酱香味浓，口感细腻。