茶叶蛋的做法简单好吃
茶叶蛋最正宗的做法简单又好吃
茶叶蛋一直以来都是一道美味且受欢迎的小吃,让人们在忙碌的生活中感受到一丝温暖和美味。制作茶叶蛋的过程虽然简单,但是在保证口感和味道的同时,也需要一定的技巧和讲究。下面给大家介绍一种最正宗的茶叶蛋做法,简单却能带来好吃的滋味。
食材:
- 鸡蛋10个
- 茶叶1/2杯
- 水1000ml
- 酱油240ml
- 盐2小匙
- 万用卤包1包
制作步骤:
- 将鸡蛋外壳洗净,放入锅中,倒入清水,直到淹过鸡蛋。
- 水中加入1小匙盐,先用大火将水煮开。
- 加入茶叶、酱油、盐和卤料包,再用小火炖煮30分钟。
- 将炖煮好的茶叶蛋捞出,放入冷水中浸泡片刻,让味道更入味。
- 茶叶蛋剥壳后即可食用,尝一口鲜嫩可口的茶叶蛋,感受温暖。
茶叶蛋的做法简单好吃
茶叶蛋作为一种传统的中式美食,口感鲜美,营养丰富,备受喜爱。制作茶叶蛋的步骤不复杂,只要按照正确的方法进行操作,就能做出美味可口的茶叶蛋。
首先,我们需要准备以下食材:
- 鸡蛋
- 茶叶
- 卤料包
- 酱油
- 糖
- 盐
然后,按照以下步骤进行制作:
- 将鸡蛋放入锅中,倒入清水煮熟。
- 鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝。
- 在锅中加入清水,放入茶叶、卤料包、酱油、糖和盐,用火煮开。
- 将晾凉并带有裂缝的鸡蛋放入锅中,继续用小火煮熟。
- 煮好后,将茶叶蛋捞出,待其冷却后,即可品尝美味的茶叶蛋。
茶叶蛋的制作过程简单,但是却能带来诱人的口感和独特的茶香味道,无论是作为零食还是搭配米饭,都能让人回味无穷。
茶叶蛋怎么做简单又好吃
茶叶蛋是一道制作简单且味道美味的小吃,制作过程中需要一些基本的调料和技巧。下面是一种简单又好吃的茶叶蛋做法。
所需食材:
- 鸡蛋15个
- 茶叶2包
- 卤料包一包
- 老抽2勺
- 糖2勺
- 盐2勺
制作步骤:
- 首先,用大火将水煮开,然后加入茶叶煮沸。
- 另起一锅,将鸡蛋洗净放入锅中,加入清水以没过鸡蛋。
- 将卤料包的调料倒入锅中,加入老抽、糖和盐。
- 继续煮沸后,转小火炖煮15分钟。
- 待茶叶蛋入味后,捞出晾凉,即可食用。
这种简单又好吃的茶叶蛋,鸡蛋入味,茶香四溢,吃起来口感鲜美,给人一种温暖和满足的感觉。
怎样做茶蛋好吃又简单
茶叶蛋作为一道简单而美味的家常美食,受到了许多人的喜爱。虽然制作茶叶蛋的过程看似简单,但是要想做出好吃又美味的茶叶蛋,还是需要一些技巧。
制作茶叶蛋的步骤如下:
- 首先,将鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟。
- 等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝。
- 将鸡蛋放入锅中,加入清水,同时加入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐和酱油。
- 用中小火烧开后,转小火炖煮30分钟。
- 茶叶蛋入味后,捞出晾凉后即可食用。
这种简单的茶叶蛋制作方法可以保证茶叶蛋的口感鲜嫩多汁,茶香四溢,同时还能带来浓郁的五香味道。吃一口茶叶蛋,可以让人更好地感受到食物的美味和家的温暖。
配料简单的茶叶蛋做法
茶叶蛋是一道口感独特、味道美味的小吃,制作起来非常简单。下面介绍一种配料简单的茶叶蛋做法,让你在家也能轻松做出美味的茶叶蛋。
所需材料:
- 鸡蛋
- 茶叶
- 精盐
- 白糖
- 花椒
- 八角
- 桂皮
- 料酒
- 小茴香
- 生抽
- 老抽
- 辣椒
制作步骤:
- 首先,将香料放一起用清水浸泡5分钟,让其去除杂质。
- 将鸡蛋放入冷水中煮5分钟,然后捞出备用。
- 再将香料和料汁、清水加入锅中,放入茶叶,用大火烧开后煮5分钟。
- 最后将煮好的鸡蛋放入锅中,再次烧开后转小火继续炖煮,约15分钟。
- 将茶叶蛋捞出晾凉,即可美味享用。
这种茶叶蛋的做法简单,而且配料少,但是却能带来丰富的口感和浓郁的香味。吃起来口感鲜嫩,茶香扑鼻,给你带来愉悦的美味享受。
茶叶蛋怎么做好吃简单做法
茶叶蛋是一道简单而美味的中式小吃,制作起来非常简单。下面介绍一种茶叶蛋的简单家常做法,