千岛湖有什么好吃的

千岛湖以其丰富的湖鲜资源和独特的烹饪技艺，提供了众多美味佳肴。以下是一些推荐的美食：

1. 千岛湖鱼头 ：以砂锅鱼头和鱼头汤最为出名，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。

2. 山笋 ：由于千岛湖地处山区，山笋新鲜且烹调方法多样，如小炒等。

3. 千岛玉鳖 ：实际为蕨菜，是当地山林野味之一，口感清香滑润。

4. 农家土鸡煲 ：使用当地农家自养的土鸡，炖制而成，肉质鲜嫩，汤味浓郁。

5. 神仙豆腐 ：一道独特的菜肴，与传统的豆腐大相径庭，口感顺滑。

6. 淳鱼 ：以全乐鱼馆的爆炒鱼肚和鱼头汤最为推荐，味道鲜美。

7. 银鱼羹 、 椒盐野猪排 、 清蒸桂鱼 等也是当地特色美食。

8. 特色小吃 ：如石烹黄牛肉、干菜玉米饼、梅干菜肉饼等，都是当地人喜爱的美味。

此外，千岛湖还有众多特色餐馆，如淳圆外、骑龙巷等地的美食，值得一试。

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